undsonstso #50

Themen

Freunde, Kollegen, liebe undsonstso-Vermissende,

in diesem Sommer stehen freudige Nachrichten ins Haus: Das undsonstso ist wieder da! Nach zwei Jahren kreativem Luftholen und Pausieren kehrt das undsonstso ab Juli an seinen angestammten Platz, den ersten Donnerstag im Monat zurück. Craft, Manufakturen, Unikate – das sind die Schlagworte des ersten undsonstso am 7. Juli. Wir hören und sehen zwei Paare, die Handwerk in Dresden neu definiert haben und ihr eigenes exzellent beherrschen!

Referenten

Hookie Co.

Was 2007 als Hobby in einer kleinen Garage entstand, professionalisierte sich mit jedem neuem Motorrad immer mehr und 2015 gründete Nico Müller schließlich gemeinsam mit seiner Partnerin Sylvia Petrasch und einem Kollektiv aus Freunden und Enthusiasten, die Hookie Co. GmbH. Mit der Kombination aus Motorrad-Custom-Manufaktur, Designstudio und Shop unterscheidet sich Hookie Co. von anderen Custom-Builder aus der Szene. Dabei legt Hookie Co. besonderen Wert darauf die Szene in anstehende Projekte, oder Umbauten miteinzubeziehen und kein Gefühl von Wettbewerb entstehen zu lassen. Bei allen Unternehmungen steht auf alle Fälle das Motto „enjoy the good“ im Fokus!

paupau

paupau – das sind Armando und Vanessa. Auf der Dohnaer Straße haben sie ihre Werkstatt für Stiel- und Bechereis.
paupau ist eine natürliche Kombination aus Tradition und Moderne und vor allem eine Hommage an das Kunsthandwerk der Eisproduktion. Im Mai 2012 entstand ihr erstes eigenes Eis – Erdbeer-Rhabarber. Bei der Produktion setzt das Paar auf natürliche Zutaten und auf die eigene Persönlichkeit eines jeden Geschmacks. Sie selbst sagen über ihr Eis: „Alles in allem eine auf einen Stiel oder in eine Kiste gespickte Explosion zum hier mit uns Essen oder zum Mitnehmen.“ Wir freuen uns auf eisige Explosionen im Mund!

Impressionen

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© Thomas Schlorke | Photography